Países por Produção de Cerejas
A cereja é uma fruta de grande importância econômica e cultural em várias partes do mundo. Ela cresce em climas temperados e frios, sendo cultivada em regiões onde o solo e o clima proporcionam as condições ideais para seu desenvolvimento. A presente estatística representa dados da produção mundial de cerejas no ano de 2023, conforme atualizado no banco de dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) até 2025.
Produção Global de Cerejas
Em 2023, a produção mundial de cerejas atingiu cerca de 2,96 milhões de toneladas. Desde 1961, quando a produção era de aproximadamente 1,3 milhão de toneladas, houve um crescimento significativo, destacando-se o aumento expressivo nos últimos anos. Este crescimento é um reflexo do aumento da demanda global e da expansão das áreas de cultivo.
Produção de Cerejas por País
- Turquia é o líder global na produção de cerejas, com cerca de 737 mil toneladas em 2023.
- Chile segue como o segundo maior produtor, contribuindo com cerca de 465 mil toneladas.
- Estados Unidos da América estão em terceiro no ranking, com uma produção de 321 mil toneladas.
- Uzbequistão apresenta uma produção robusta de aproximadamente 219 mil toneladas.
- O Brasil, segundo estatísticas da FAO, não está listado como produtor de cerejas.
| País | Produção (toneladas) | Produção por Pessoa (kg) | Área Colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Turquia |
736.791 | 8,63 | 79.862 | 9,226 |
 Chile |
465.348,22 | 26,479 | 63.495 | 7,329 |
 Estados Unidos da América |
321.420 | 0,981 | 35.208 | 9,129 |
 Uzbequistão |
218.866,75 | 6,703 | 16.440 | 13,313 |
 Irão |
144.876,58 | 1,772 | 20.459 | 7,081 |
 Grécia |
113.580 | 10,548 | 16.460 | 6,9 |
 Espanha |
104.470 | 2,239 | 28.340 | 3,686 |
 Itália |
87.710 | 1,451 | 28.360 | 3,093 |
 Síria |
72.694 | 3,976 | 31.005 | 2,345 |
 Polónia |
68.800 | 1,79 | 9.600 | 7,167 |
 Rússia |
56.568,73 | 0,385 | 11.299 | 5,007 |
 Ucrânia |
53.230 | 1,259 | 6.400 | 8,317 |
 Bulgária |
46.230 | 6,557 | 9.650 | 4,791 |
 Roménia |
36.560 | 1,873 | 3.860 | 9,472 |
 República Popular da China |
35.746,49 | 0,026 | 8.558 | 4,177 |
 Alemanha |
32.350 | 0,391 | 5.690 | 5,685 |
 Líbano |
31.233,78 | 5,126 | 3.277 | 9,531 |
 França |
31.080 | 0,462 | 6.680 | 4,653 |
 Canadá |
22.350 | 0,601 | 2.291 | 9,756 |
 Bósnia e Herzegovina |
21.382 | 5,65 | 3.341 | 6,4 |
 Albânia |
19.695,6 | 6,862 | 2.315 | 8,508 |
 Japão |
17.300 | 0,137 | 4.200 | 4,119 |
 Moldávia |
16.051 | 4,52 | 4.679 | 3,43 |
 Sérvia |
15.575,72 | 2,225 | 4.435 | 3,512 |
 Austrália |
15.114 | 0,603 | 2.106 | 7,177 |
 Marrocos |
14.144,76 | 0,407 | 3.064 | 4,616 |
 Arménia |
12.010,8 | 4,044 | 1.786 | 6,725 |
 Portugal |
11.810 | 1,148 | 6.470 | 1,825 |
 Argélia |
11.584,51 | 0,272 | 3.875 | 2,99 |
 Azerbaijão |
10.910,4 | 1,102 | 2.013 | 5,42 |
 Índia |
10.682,6 | 0,008 | 3.576 | 2,987 |
 República Dominicana |
9.199 | 0,896 | 2.338 | 3,935 |
 Hungria |
9.110 | 0,932 | 2.960 | 3,078 |
 Países Baixos |
8.220 | 0,476 | 550 | 14,945 |
 Bélgica |
7.500 | 0,657 | 940 | 7,979 |
 Argentina |
7.486,31 | 0,168 | 2.203 | 3,398 |
 Geórgia |
5.800 | 1,555 | 1.893 | 3,064 |
 Bielorrússia |
4.752,66 | 0,501 | 506 | 9,393 |
 Israel |
4.603 | 0,517 | 546 | 8,43 |
 Quirguistão |
4.597,46 | 0,729 | 1.078 | 4,265 |
 Áustria |
4.480 | 0,507 | 270 | 16,593 |
 Suíça |
4.464,33 | 0,526 | 523 | 8,536 |
 Tunísia |
4.431,08 | 0,387 | 1.027 | 4,315 |
 Macedónia |
3.928 | 1,893 | 10.639 | 0,369 |
 Reino Unido |
3.926,77 | 0,059 | 759 | 5,174 |
 Nova Zelândia |
3.589,31 | 0,732 | 1.191 | 3,014 |
 Paquistão |
2.875,87 | 0,014 | 924 | 3,112 |
 Jordânia |
2.453 | 0,24 | 144 | 17,035 |
 Guiana |
2.404,11 | 3,073 | 43 | 55,91 |
 Montenegro |
2.097,52 | 3,37 | 727 | 2,885 |
 Suriname |
1.983,99 | 3,491 | 73 | 27,178 |
 África do Sul |
1.796,86 | 0,031 | 1.057 | 1,7 |
 Tcheca |
1.490 | 0,14 | 840 | 1,774 |
 Territórios Palestinianos |
1.253,25 | 0,275 | 194 | 6,46 |
 Noruega |
1.117 | 0,21 | 178 | 6,275 |
 Bolívia |
897 | 0,079 | 418 | 2,146 |
 Croácia |
800 | 0,191 | 880 | 0,909 |
 Dinamarca |
690 | 0,119 | 170 | 4,059 |
 Eslováquia |
680 | 0,125 | 160 | 4,25 |
 Eslovénia |
580 | 0,281 | 220 | 2,636 |
 Chipre |
391 | 0,457 | 230 | 1,7 |
 Cazaquistão |
284,09 | 0,016 | 432 | 0,658 |
 México |
129,76 | 0,001 | 38 | 3,415 |
 Suécia |
92 | 0,009 | 311 | 0,296 |
 Letónia |
53 | 0,028 | 124 | 0,427 |
 Luxemburgo |
20 | 0,033 | 0 | ∞ |
 Lituânia |
10 | 0,004 | 30 | 0,333 |
 Peru |
2,93 | 0 | 1 | 2,93 |
Principais Países Produtores de Cereja por Participação
- Turquia detém a maior parcela da produção mundial de cerejas, com uma contribuição de cerca de 24,86% do total global.
- Chile é responsável por 15,7% da produção mundial, destacando-se como um dos principais produtores de cerejas do Hemisfério Sul.
- A participação dos Estados Unidos na produção global é de 10,84%, representando um papel significativo na indústria de cerejas.
- Com 7,38%, o Uzbequistão contribui de forma importante para o mercado mundial.
- Os principais produtores, Turquia, Chile e Estados Unidos, juntos compreendem mais de 50% da produção global, evidenciando a concentração regional na produção de cerejas.
