Países por Produção de Uva

A produção de uvas é vital para a agricultura mundial, destacando-se na produção de vinhos, sucos e consumo in natura. As uvas desenvolvem-se melhor em climas temperados e mediterrâneos, valorizando regiões com solos bem drenados e boa exposição solar. Este resumo se baseia nos dados mais recentes disponíveis em 2025 da base de dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), referente ao ano de 2023.

Produção Mundial de Uvas

Em 2023, a produção global de uvas foi de cerca de 72 milhões de toneladas. Desde 1961, a produção mundial de uvas tem mostrado um crescimento constante, embora com algumas flutuações. Comparando 2023 com 1961, observa-se um aumento significativo. Houve anos de crescimento acelerado, como em 2018, quando a produção foi de cerca de 80 milhões de toneladas.

Produção de Uvas por País

  • China lidera a produção mundial com cerca de 11,27 milhões de toneladas.
  • Itália segue com uma produção de aproximadamente 6,67 milhões de toneladas.
  • A França contribui com cerca de 6,20 milhões de toneladas para a produção global.
  • Os Estados Unidos da América produzem cerca de 5,36 milhões de toneladas.
  • O Brasil, mesmo estando na 11ª posição, produz cerca de 1,76 milhão de toneladas, demonstrando seu papel significativo na produção de uvas no cenário global.
País Produção (toneladas) Produção por Pessoa (kg) Área Colhida (ha) Rendimento (kg/ha)
República Popular da China 11.269.900 8,085 582.728 19,34
Itália 6.668.830 110,344 713.350 9,349
França 6.205.260 92,207 753.340 8,237
Estados Unidos da América 5.361.010 16,356 360.579 14,868
Espanha 4.822.760 103,361 913.000 5,282
Índia 3.740.000 2,798 169.000 22,13
Turquia 3.400.000 39,826 377.848 8,998
Chile 2.320.962,28 132,068 171.931 13,499
África do Sul 1.973.818,52 34,193 111.169 17,755
Egito 1.924.399,33 19,738 83.162 23,14
Brasil 1.757.891 8,39 77.019 22,824
Uzbequistão 1.731.677,76 53,031 112.851 15,345
Austrália 1.550.060 61,88 123.844 12,516
Irão 1.473.241,99 18,02 113.550 12,974
Argentina 1.455.312 32,708 204.847 7,104
Alemanha 1.174.050 14,189 101.160 11,606
Afeganistão 1.086.000 34,394 93.000 11,677
Peru 1.011.070,89 32,367 37.453 26,996
Portugal 999.740 97,147 175.810 5,686
Rússia 883.894,64 6,018 82.007 10,778
Roménia 801.100 41,032 164.170 4,88
Argélia 619.740,16 14,566 64.465 9,614
Moldávia 571.100 160,832 102.284 5,583
Grécia 564.210 52,396 79.420 7,104
Nova Zelândia 532.000 108,547 34.604 15,374
México 481.128,87 3,857 35.632 13,503
Hungria 410.980 42,061 57.530 7,144
Turquemenistão 330.435,05 56,47 19.212 17,199
Áustria 310.760 35,161 42.590 7,297
Marrocos 309.602,34 8,903 40.341 7,675
Iraque 272.109,58 6,917 16.160 16,838
Tajiquistão 266.135,27 29,799 33.555 7,931
Ucrânia 244.870 5,794 26.300 9,311
Síria 233.749 12,784 43.336 5,394
Azerbaijão 224.517,1 22,683 14.233 15,774
Geórgia 220.700 59,175 62.142 3,552
Arménia 213.425,5 71,865 14.316 14,908
Coreia do Sul 185.232,83 3,587 14.890 12,44
Albânia 179.705,3 62,608 9.822 18,296
Japão 167.000 1,32 16.400 10,183
Tunísia 159.627,28 13,946 22.290 7,161
Macedónia 149.006 71,8 21.972 6,782
Bulgária 147.800 20,964 28.400 5,204
Iémen 138.839,3 4,802 11.730 11,836
Sérvia 131.525,63 18,786 18.349 7,168
Suíça 127.853 15,054 14.569 8,776
Canadá 104.016 2,795 11.832 8,791
Arábia Saudita 103.465,66 3,097 4.935 20,966
Uruguai 98.348,93 28,052 5.848 16,818
Croácia 94.910 22,64 19.830 4,786
Tailândia 80.898,65 1,169 4.805 16,836
Eslovénia 78.720 38,086 14.430 5,455
Tcheca 76.980 7,253 16.280 4,729
Taiwan 69.900 2,965 2.467 28,334
Cazaquistão 63.501,72 3,475 10.744 5,91
Israel 62.583 7,026 8.213 7,62
Paquistão 62.413,29 0,309 16.023 3,895
Líbano 55.013,9 9,028 6.340 8,677
Territórios Palestinianos 41.937,18 9,217 3.228 12,992
Eslováquia 40.700 7,477 9.030 4,507
Jordânia 39.543 3,865 3.258 12,137
Namíbia 38.940,72 16,134 9.248 4,211
Bielorrússia 36.865,93 3,89 8.895 4,145
Colômbia 33.993 0,681 2.984 11,392
Líbia 30.824,35 4,763 8.109 3,801
Bósnia e Herzegovina 26.674 7,048 3.168 8,42
Vietname 24.923,76 0,263 1.058 23,557
Bolívia 23.066,26 2,04 3.311 6,967
Chipre 21.530 25,187 5.940 3,625
Venezuela 21.068,13 0,662 1.576 13,368
Guatemala 20.659,18 1,194 2.774 7,447
Cuba 19.881,23 1,772 1.530 12,994
Tanzânia 16.921,08 0,312 2.556 6,62
Montenegro 15.402,38 24,748 2.353 6,546
Madagáscar 13.712,15 0,522 2.529 5,422
Luxemburgo 10.880 18,073 1.220 8,918
Polónia 7.400 0,193 1.300 5,692
Quirguistão 5.111 0,81 4.117 1,241
Etiópia 4.838,35 0,045 2.326 2,08
Zimbabué 3.572,48 0,241 431 8,289
Malta 2.880 6,054 420 6,857
Países Baixos 2.460 0,143 250 9,84
Bélgica 2.388,52 0,209 251 9,516
Equador 555,21 0,033 78 7,118
Paraguai 539,37 0,076 137 3,937
Reino Unido 512,12 0,008 456 1,123
Suécia 310 0,03 120 2,583
Kuwait 219,58 0,052 22 9,981
Malawi 210,08 0,012 47 4,47
Honduras 187,04 0,021 39 4,796
Filipinas 184,98 0,002 307 0,603
Emirados Árabes Unidos 34,98 0,004 14 2,499
Estónia 10 0,008 10 1

Principais Países Produtores de Uva por Participação

  • A China responde por aproximadamente 15,5% da produção mundial de uvas, destacando-se como o maior produtor global.
  • A Itália contribui com cerca de 9,2% da produção total, mantendo-se como um dos principais produtores.
  • Com uma participação de cerca de 8,6%, a França continua a ser um ator chave na produção global.
  • Os Estados Unidos, com 7,4% de participação, são também um grande contribuidor para a produção mundial.
  • Juntos, esses países representam uma parte significativa da produção mundial de uvas, mostrando a intensidade da produção concentrada em algumas nações.

Mapa de Países por Produção de Uvas

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