Países por produção de cebola

A cebola é um vegetal fundamental na culinária global, conhecido por sua versatilidade e valor nutricional. Com um cultivo que prospera em climas temperados, a produção de cebola é vital para muitas economias agrícolas. Em 2023, segundo as estatísticas mais recentes da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), a produção de cebola continua a ser um indicador essencial da saúde do setor agrícola.

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Mapa dos países por produção de cebola

Produção Global de Cebola

Em 2023, a produção global de cebolas foi de aproximadamente 111 milhões de toneladas. Desde 1961, quando a produção era de cerca de 14 milhões de toneladas, houve um crescimento constante. Entre os pontos mais relevantes, está o aumento significativo durante os anos 90 e a estabilização em torno de 100 milhões de toneladas nos últimos anos.

Produção de Cebola por País

  • Índia: Produziu cerca de 30 milhões de toneladas, mantendo um papel fundamental na produção global.
  • China: Com cerca de 24 milhões de toneladas, continua sendo um dos principais produtores mundiais.
  • Egito: Produziu aproximadamente 3,8 milhões de toneladas.
  • Estados Unidos da América: Produção em torno de 3,3 milhões de toneladas.
  • Brasil: Embora não esteja entre os principais produtores, o Brasil produziu cerca de 1,64 milhão de toneladas, indicando sua influência crescente no mercado.
País Produção (toneladas) Produção por Pessoa (kg) Área Colhida (ha) Rendimento (kg/ha)
Índia 30.208.000 22,603 1.740.000 17,361
República Popular da China 24.222.542,46 17,378 1.100.796 22,005
Egito 3.804.076,72 39,018 104.569 36,379
Estados Unidos da América 3.315.421 10,115 54.107 61,275
Turquia 2.600.000 30,455 60.487 42,984
Bangladeche 2.546.994 15,425 203.606 12,509
Irão 2.099.865,85 25,684 54.452 38,564
Indonésia 1.985.233,34 7,491 181.683 10,927
Paquistão 1.843.494 9,132 135.499 13,605
Argélia 1.813.467,25 42,624 49.177 36,876
México 1.801.137,36 14,439 55.727 32,321
Rússia 1.714.071,7 11,67 53.435 32,078
Nigéria 1.692.279,67 8,573 622.674 2,718
Brasil 1.639.970 7,827 49.358 33,226
Sudão 1.627.394,95 39,89 89.751 18,132
Níger 1.621.936,43 75,555 50.116 32,364
Países Baixos 1.605.300 93,054 34.960 45,918
Uzbequistão 1.318.528,13 40,379 36.805 35,825
Espanha 1.205.350 25,833 23.260 51,821
Japão 1.204.087,39 9,519 25.175 47,829
Coreia do Sul 1.172.848 22,714 17.282 67,865
Birmânia 1.050.093,97 19,496 70.776 14,837
Ucrânia 889.010 21,035 46.700 19,037
Cazaquistão 812.780,22 44,481 26.620 30,533
Alemanha 759.560 9,18 17.430 43,578
França 742.150 11,028 21.780 34,075
Argentina 687.701,77 15,456 20.677 33,259
África do Sul 661.827 11,465 26.550 24,928
Tajiquistão 648.668,08 72,631 18.450 35,158
Colômbia 647.179,9 12,962 26.206 24,696
Polónia 635.300 16,53 22.200 28,617
Marrocos 621.309,9 17,867 19.687 31,559
Afeganistão 586.000 18,559 34.000 17,235
Peru 537.260,82 17,199 14.375 37,375
Senegal 421.464,45 26,8 13.376 31,509
Chile 409.514,32 23,302 8.494 48,212
Itália 380.470 6,295 12.700 29,958
Camarões 361.744,81 15,203 37.417 9,668
Vietname 360.236,55 3,806 102.169 3,526
Zimbabué 357.042,76 24,045 13.281 26,884
Uganda 329.933,03 8,498 81.782 4,034
Azerbaijão 310.259,4 31,345 11.027 28,136
Tanzânia 303.834,41 5,606 28.673 10,597
Etiópia 302.563,65 2,814 34.505 8,769
Arábia Saudita 298.580,67 8,936 7.832 38,123
Reino Unido 293.154,9 4,439 7.349 39,89
Canadá 276.565 7,432 5.841 47,349
Austrália 255.159 10,186 4.539 56,215
Moçambique 254.292 8,811 28.172 9,026
Filipinas 252.487,47 2,373 21.325 11,84
Bielorrússia 238.738,74 25,188 11.615 20,554
Iémen 231.908,72 8,02 15.995 14,499
Quirguistão 215.745 34,195 8.961 24,076
Guatemala 189.761,63 10,968 6.272 30,255
Líbia 188.838,92 29,183 9.071 20,818
Tunísia 188.769,44 16,492 6.027 31,321
Venezuela 186.730,12 5,867 8.739 21,367
Bélgica 172.060 15,071 5.120 33,605
Malawi 171.375,23 9,557 8.738 19,613
Quénia 163.100 3,201 11.056 14,752
Áustria 159.530 18,05 3.570 44,686
Gana 146.436,53 4,945 8.088 18,105
Bolívia 144.904,31 12,815 9.648 15,019
Roménia 142.760 7,312 15.460 9,234
Jordânia 138.992 13,585 3.527 39,408
Albânia 117.109,9 40,8 5.357 21,861
Grécia 109.050 10,127 3.130 34,84
República Dominicana 105.375,56 10,264 5.291 19,916
Síria 99.167 5,424 5.610 17,677
Benim 94.906,43 8,353 8.387 11,316
Turquemenistão 89.488,56 15,293 3.286 27,233
Coreia do Norte 86.364,22 3,372 9.191 9,397
Israel 84.096 9,441 4.051 20,759
Mali 80.980,41 4,238 4.196 19,299
Líbano 72.474,44 11,894 1.786 40,579
Suécia 71.510 7,03 1.490 47,993
Moldávia 66.620 18,761 7.702 8,65
Cuba 63.063,35 5,62 11.186 5,638
Macedónia 61.030 29,408 3.385 18,03
Taiwan 58.642 2,487 1.205 48,666
Tcheca 58.520 5,514 1.920 30,479
Hungria 58.220 5,958 1.670 34,862
Dinamarca 57.170 9,874 1.440 39,701
Portugal 56.920 5,531 1.380 41,246
República Popular do Congo 56.194,59 0,691 10.707 5,248
Seri-Lanca 54.435 2,538 4.206 12,942
Costa Rica 46.789 9,351 1.447 32,335
Zâmbia 40.983,32 2,427 2.565 15,978
Bulgária 38.960 5,526 3.020 12,901
Suíça 38.720 4,559 1.338 28,939
Arménia 38.101,7 12,83 1.119 34,05
Tailândia 36.266,8 0,524 1.448 25,046
Bósnia e Herzegovina 35.312 9,331 2.053 17,2
Ruanda 35.307,58 2,942 3.495 10,102
Eslováquia 33.940 6,235 1.030 32,951
Finlândia 31.700 5,745 1.210 26,198
Uruguai 31.586,97 9,009 1.337 23,625
Paraguai 31.334,29 4,443 5.411 5,791
Territórios Palestinianos 28.986,61 6,371 1.067 27,166
Sérvia 27.892,57 3,984 4.022 6,935
Iraque 27.360 0,695 2.810 9,737
Nicarágua 26.360,34 4,194 941 28,013
Namíbia 26.278,15 10,887 1.481 17,744
Lituânia 25.370 9,058 1.450 17,497
Mongólia 25.028,87 7,763 1.926 12,995
Panamá 24.228,96 5,826 965 25,108
Chade 22.126,12 1,441 1.701 13,008
Croácia 16.090 3,838 660 24,379
Kuwait 15.660 3,705 388 40,361
Honduras 15.617,49 1,733 661 23,627
Guiana 15.383 19,666 239 64,364
Omã 14.744 2,942 474 31,105
Madagáscar 10.823,76 0,412 2.001 5,409
Equador 10.209,58 0,598 4.139 2,467
Eslovénia 9.490 4,591 490 19,367
Haiti 8.761,59 0,788 1.755 4,992
Maurícia 8.443 6,675 596 14,166
Irlanda 8.200 1,688 260 31,538
Letónia 7.910 4,108 460 17,196
Malta 7.460 15,682 0 ∞
Geórgia 7.000 1,877 900 7,778
Botsuana 6.703,8 2,911 184 36,434
Jamaica 6.086 2,23 290 20,986
Somália 5.685,09 0,374 3.758 1,513
Chipre 4.380 5,124 140 31,286
cabo Verde 2.714,79 4,99 103 26,357
Catar 2.560 1,045 110 23,273
El Salvador 1.687,36 0,254 83 20,33
Luxemburgo 1.400 2,326 60 23,333
Bahrein 1.120 0,749 36 31,111
Barbados 1.037,68 3,623 43 24,132
Montenegro 1.007,28 1,618 51 19,751
As Bahamas 832,06 2,182 116 7,173
República do Congo 627,06 0,116 59 10,628
São Tomé e Príncipe 362,58 1,834 35 10,359
Estónia 230 0,174 40 5,75
Butão 184,38 0,254 77 2,395
São Cristóvão e Nevis 42 0,909 4 10,5
Maldivas 39,54 0,105 10 3,954
Antígua e Barbuda 6,23 0,072 6 1,038

Principais Países Produtores de Cebola por Participação

  • A Índia lidera com 27% da produção global, mostrando sua predominância no mercado.
  • A China contribui com cerca de 22% da produção mundial.
  • Egito e Estados Unidos da América, juntos, somam cerca de 6% do total global, demonstrando sua importância no panorama produtivo.
  • Embora o Brasil tenha apenas 1,47% de participação, sua presença é significativa no mercado interno.

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