Países por Produção de Lúpulo

O lúpulo é um elemento essencial na produção da cerveja, conferindo aroma e sabor característicos ao produto final. Esta planta trepadeira prospera em climas temperados e é cultivada principalmente em regiões do hemisfério norte. Os dados mais recentes de 2023, conforme a base de dados da FAO, proporcionam uma visão abrangente sobre a produção de lúpulo mundial, destacando sua importância no setor agrícola e na indústria cervejeira.

Produção Global de Lúpulo

Em 2023, a produção global de lúpulo alcançou aproximadamente 167 mil toneladas. Desde 1961, quando a produção foi de cerca de 70 mil toneladas, houve um crescimento acentuado, com algumas flutuações ao longo dos anos. Observa-se uma tendência crescente, especialmente na última década, com um aumento significativo ao longo dos anos 1980 e um pico notável em 2018 com cerca de 170 mil toneladas.

Produção de Lúpulo por País

  • Estados Unidos: Aproximadamente 47 mil toneladas, uma posição de destaque no mercado global.
  • Etiópia: Produziu cerca de 46 mil toneladas, demonstrando uma crescente importância na produção mundial.
  • Alemanha: Com uma produção de 41 mil toneladas, continua a ser um dos principais produtores europeus.
  • China: Produziu cerca de 8 mil toneladas, consolidando seu papel como produtor asiático significativo.
  • Brasil: De acordo com as estatísticas da FAO, o Brasil não é listado como produtor de lúpulo.
País Produção (toneladas) Produção por Pessoa (kg) Área Colhida (ha) Rendimento (kg/ha)
Estados Unidos da América 47.190 0,144 21.980 2,147
Etiópia 45.961,9 0,427 35.885 1,281
Alemanha 41.200 0,498 20.900 1,971
República Popular da China 7.923,4 0,006 2.760 2,871
Tcheca 7.000 0,66 4.860 1,44
Polónia 3.510 0,091 1.780 1,972
Eslovénia 2.740 1,326 1.660 1,651
Coreia do Norte 2.028,5 0,079 4.800 0,423
Albânia 1.813,5 0,632 2.390 0,759
Reino Unido 1.124,89 0,017 767 1,467
Espanha 960 0,021 620 1,548
Nova Zelândia 934,55 0,191 375 2,492
França 720 0,011 550 1,309
Japão 658,82 0,005 311 2,118
Austrália 619,39 0,025 264 2,346
Argentina 483,2 0,011 394 1,226
África do Sul 471,3 0,008 403 1,169
Ucrânia 460 0,011 300 1,533
Áustria 380 0,043 280 1,357
Bélgica 366,16 0,032 192 1,907
Roménia 180 0,009 220 0,818
Rússia 130,39 0,001 83 1,571
Itália 110 0,002 60 1,833
Eslováquia 110 0,02 140 0,786
Suíça 37 0,004 21 1,762
Sérvia 33,25 0,005 26 1,279
Portugal 20 0,002 10 2

Principais Países Produtores de Lúpulo por Participação

  • Estados Unidos: Responsável por cerca de 28,3% da produção global de lúpulo em 2023, liderando significativamente o mercado.
  • Etiópia: Com uma contribuição de 27,6%, é um participante chave no cenário internacional.
  • Alemanha: Detém aproximadamente 24,7% da produção global, destacando sua posição na Europa.
  • China: Com uma participação de 4,8%, continua a impor sua presença no mercado asiático.

Mapa dos Países por Produção de Lúpulo

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