Países por Produção de Trigo
O trigo é um dos cereais mais importantes do mundo, essencial para a dieta de bilhões de pessoas. Crescendo principalmente em climas temperados, o trigo é cultivado em diversas regiões globais. Este relatório de 2023 da base de dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) oferece os dados mais recentes sobre a produção mundial de trigo, proporcionando uma visão clara de como este cultivo vital está se desenvolvendo nos últimos anos.
Produção Global de Trigo
Em 2023, a produção mundial de trigo atingiu aproximadamente 799 milhões de toneladas. A produção global de trigo mostrou um crescimento constante ao longo das décadas, começando com cerca de 222 milhões de toneladas em 1961. Este aumento notável reflete as melhorias na agricultura e a expansão das áreas de cultivo, sendo que em 2022 a produção foi ainda maior, ultrapassando os 811 milhões de toneladas.
Produção de Trigo por País
- China: Produziu cerca de 137 milhões de toneladas de trigo em 2023, mantendo sua posição como o maior produtor mundial.
- Índia: Com uma produção de aproximadamente 111 milhões de toneladas, a Índia é o segundo maior produtor global.
- Federação Russa: Produziu cerca de 91 milhões de toneladas, consolidando sua posição como um dos principais países produtores.
- Estados Unidos da América: Com uma produção de aproximadamente 49 milhões de toneladas, os EUA permanecem como um produtor significativo de trigo.
- Brasil: Embora não esteja entre os cinco maiores produtores, o Brasil produziu cerca de 7,7 milhões de toneladas, ocupando a 19ª posição no ranking global.
| País | Produção (toneladas) | Produção por Pessoa (kg) | Área Colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 República Popular da China |
136.952.000 | 98,254 | 23.571.400 | 5,81 |
 Índia |
110.553.675,31 | 82,72 | 31.400.716 | 3,521 |
 Rússia |
91.500.000 | 622,97 | 28.830.000 | 3,174 |
 Estados Unidos da América |
49.313.930 | 150,455 | 15.083.610 | 3,269 |
 Austrália |
41.199.486 | 1.644,729 | 12.925.286 | 3,188 |
 França |
35.995.570 | 534,876 | 4.998.280 | 7,202 |
 Canadá |
31.954.115 | 858,668 | 10.682.500 | 2,991 |
 Paquistão |
28.160.500 | 139,497 | 9.032.688 | 3,118 |
 Turquia |
22.000.000 | 257,695 | 6.832.602 | 3,22 |
 Ucrânia |
21.625.170 | 511,67 | 4.658.400 | 4,642 |
 Alemanha |
21.535.900 | 260,281 | 2.897.800 | 7,432 |
 Irão |
14.000.000 | 171,239 | 6.200.000 | 2,258 |
 Reino Unido |
13.980.000 | 211,689 | 1.720.000 | 8,128 |
 Polónia |
12.932.390 | 336,487 | 2.449.330 | 5,28 |
 Argentina |
12.555.860 | 282,189 | 5.488.728 | 2,288 |
 Cazaquistão |
12.110.913 | 662,798 | 13.129.837 | 0,922 |
 Egito |
9.700.000 | 99,491 | 1.350.000 | 7,185 |
 Roménia |
9.624.070 | 492,935 | 2.317.690 | 4,152 |
 Brasil |
7.730.188 | 36,892 | 3.330.303 | 2,321 |
 Itália |
6.894.470 | 114,078 | 1.867.560 | 3,692 |
 Bulgária |
6.854.760 | 972,302 | 1.220.910 | 5,614 |
 Uzbequistão |
6.471.502,47 | 198,185 | 1.228.865 | 5,266 |
 Hungria |
5.941.990 | 608,125 | 1.053.120 | 5,642 |
 Etiópia |
5.800.000 | 53,936 | 1.860.000 | 3,118 |
 Tcheca |
5.262.360 | 495,825 | 817.760 | 6,435 |
 Lituânia |
4.455.390 | 1.590,791 | 940.290 | 4,738 |
 Afeganistão |
4.300.000 | 136,184 | 2.003.070 | 2,147 |
 Iraque |
4.247.726 | 107,975 | 1.668.077 | 2,546 |
 Marrocos |
4.158.471,49 | 119,584 | 2.434.223 | 1,708 |
 Espanha |
4.049.230 | 86,783 | 1.957.760 | 2,068 |
 Dinamarca |
3.556.260 | 614,212 | 489.000 | 7,273 |
 México |
3.476.026,8 | 27,867 | 560.369 | 6,203 |
 Sérvia |
3.448.700 | 492,57 | 682.246 | 5,055 |
 Síria |
3.080.351 | 168,469 | 1.335.667 | 2,306 |
 Suécia |
2.768.200 | 272,152 | 507.530 | 5,454 |
 Argélia |
2.500.000 | 58,76 | 1.800.000 | 1,389 |
 Eslováquia |
2.490.600 | 457,568 | 406.760 | 6,123 |
 Bielorrússia |
2.400.000 | 253,213 | 664.117 | 3,614 |
 Letónia |
2.136.800 | 1.109,622 | 525.000 | 4,07 |
 Nepal |
2.098.462,16 | 71,819 | 697.762 | 3,007 |
 África do Sul |
2.050.000 | 35,513 | 537.950 | 3,811 |
 Azerbaijão |
1.792.419,1 | 181,087 | 542.820 | 3,302 |
 Bélgica |
1.791.170 | 156,89 | 212.610 | 8,425 |
 Áustria |
1.744.820 | 197,419 | 281.980 | 6,188 |
 Moldávia |
1.555.023,8 | 437,924 | 376.247 | 4,133 |
 Uruguai |
1.343.800 | 383,287 | 266.800 | 5,037 |
 Grécia |
1.309.180 | 121,578 | 448.460 | 2,919 |
 Chile |
1.289.773,79 | 73,391 | 216.733 | 5,951 |
 Paraguai |
1.288.310 | 182,662 | 447.800 | 2,877 |
 Bangladeche |
1.107.195 | 6,705 | 316.832 | 3,495 |
 Turquemenistão |
1.100.000 | 187,987 | 639.456 | 1,72 |
 Países Baixos |
1.096.820 | 63,579 | 129.540 | 8,467 |
 Japão |
1.094.000 | 8,649 | 231.700 | 4,722 |
 Arábia Saudita |
922.773,81 | 27,617 | 137.745 | 6,699 |
 Tajiquistão |
861.000 | 96,406 | 275.000 | 3,131 |
 Croácia |
834.230 | 199,001 | 172.850 | 4,826 |
 Finlândia |
749.030 | 135,746 | 229.160 | 3,269 |
 Estónia |
694.120 | 526,194 | 173.570 | 3,999 |
 Irlanda |
483.910 | 99,631 | 55.780 | 8,675 |
 Suíça |
447.449 | 52,685 | 87.057 | 5,14 |
 Mongólia |
443.415,59 | 137,533 | 335.807 | 1,32 |
 Quirguistão |
440.415 | 69,804 | 230.497 | 1,911 |
 Tunísia |
400.000 | 34,946 | 329.000 | 1,216 |
 Nova Zelândia |
391.615 | 79,903 | 40.506 | 9,668 |
 Sudão |
378.000 | 9,265 | 280.000 | 1,35 |
 Quénia |
309.492 | 6,074 | 104.440 | 2,963 |
 Zimbabué |
300.000 | 20,204 | 65.878 | 4,554 |
 Zâmbia |
277.491,85 | 16,432 | 36.551 | 7,592 |
 Bolívia |
272.806,32 | 24,127 | 215.288 | 1,267 |
 Albânia |
233.584,68 | 81,379 | 57.620 | 4,054 |
 Bósnia e Herzegovina |
228.012 | 60,25 | 52.903 | 4,31 |
 Macedónia |
215.165 | 103,679 | 69.522 | 3,095 |
 Peru |
193.589,65 | 6,197 | 110.958 | 1,745 |
 Arménia |
177.859,6 | 59,889 | 70.398 | 2,526 |
 Noruega |
172.000 | 32,377 | 64.458 | 2,668 |
 Geórgia |
147.000 | 39,414 | 55.700 | 2,639 |
 Eslovénia |
145.420 | 70,357 | 28.710 | 5,065 |
 Israel |
136.000 | 15,267 | 78.784 | 1,726 |
 Líbia |
130.000 | 20,09 | 171.395 | 0,758 |
 Líbano |
100.000 | 16,411 | 40.000 | 2,5 |
 Iémen |
100.000 | 3,458 | 60.000 | 1,667 |
 Tanzânia |
86.522 | 1,596 | 60.000 | 1,442 |
 Birmânia |
80.000 | 1,485 | 58.000 | 1,379 |
 Luxemburgo |
72.360 | 120,198 | 12.470 | 5,803 |
 Coreia do Norte |
67.367,33 | 2,63 | 54.733 | 1,231 |
 Nigéria |
52.757,03 | 0,267 | 33.247 | 1,587 |
 Coreia do Sul |
51.809 | 1,003 | 11.600 | 4,466 |
 Mali |
38.500 | 2,015 | 6.833 | 5,634 |
 Territórios Palestinianos |
35.699,98 | 7,846 | 14.138 | 2,525 |
 Portugal |
34.670 | 3,369 | 24.740 | 1,401 |
 Chipre |
27.850 | 32,581 | 12.700 | 2,193 |
 Jordânia |
26.698 | 2,609 | 12.110 | 2,205 |
 Uganda |
25.000 | 0,644 | 15.000 | 1,667 |
 Eritreia |
25.000 | 4,819 | 25.000 | 1 |
 Namíbia |
24.696 | 10,232 | 4.254 | 5,805 |
 Angola |
20.921 | 0,715 | 22.472 | 0,931 |
 Ruanda |
16.655,89 | 1,388 | 13.266 | 1,256 |
 Moçambique |
16.000 | 0,554 | 16.000 | 1 |
 Colômbia |
9.354 | 0,187 | 3.000 | 3,118 |
 República Popular do Congo |
9.000 | 0,111 | 8.000 | 1,125 |
 Burundi |
7.959,93 | 0,745 | 10.873 | 0,732 |
 Lesoto |
6.366 | 2,813 | 10.639 | 0,598 |
 Taiwan |
6.000 | 0,254 | 3.000 | 2 |
 Níger |
5.495,3 | 0,256 | 1.920 | 2,862 |
 Equador |
3.976,02 | 0,233 | 4.035 | 0,985 |
 Omã |
3.542 | 0,707 | 1.096 | 3,232 |
 Madagáscar |
2.845,51 | 0,108 | 1.183 | 2,405 |
 Montenegro |
2.221,84 | 3,57 | 754 | 2,947 |
 Mauritânia |
2.000 | 0,502 | 915 | 2,186 |
 Chade |
1.399 | 0,091 | 725 | 1,93 |
 Tailândia |
1.321,48 | 0,019 | 1.274 | 1,037 |
 Honduras |
1.279,48 | 0,142 | 2.385 | 0,536 |
 Somália |
1.060,22 | 0,07 | 2.642 | 0,401 |
 Malawi |
1.000 | 0,056 | 1.000 | 1 |
 Butão |
837,01 | 1,151 | 731 | 1,145 |
 Botsuana |
810 | 0,352 | 804 | 1,007 |
 Suazilândia |
705,14 | 0,608 | 378 | 1,865 |
 Camarões |
599,67 | 0,025 | 448 | 1,339 |
 Venezuela |
579,11 | 0,018 | 210 | 2,758 |
 Emirados Árabes Unidos |
30 | 0,003 | 10 | 3 |
 Kuwait |
25,29 | 0,006 | 5 | 5,058 |
 Catar |
2,4 | 0,001 | 1 | 2,4 |
Principais Países Produtores de Trigo por Participação
- China responde por 17,14% da produção global de trigo, destacando sua importância no mercado internacional.
- Índia é responsável por 13,84% da produção global, refletindo seu papel crucial na oferta mundial de trigo.
- Federação Russa contribui com 11,45% para a produção de trigo global, evidenciando sua significativa capacidade agrícola.
- Estados Unidos da América possuem 6,17% da produção global, mantendo-se como um dos principais produtores.
- Brasil, embora não tenha maior produção, ainda tem uma participação significativa de 0,97% no total global, mostrando seu papel crescente no mercado internacional.
