Países por produção de aveia
A aveia é um cereal altamente valorizado por suas propriedades nutricionais e versatilidade em diversas aplicações alimentícias. Cultivada principalmente em regiões de clima temperado, a aveia desempenha um papel vital na segurança alimentar global. Com dados de 2023, de acordo com a base de dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), podemos analisar a produção global e destacar as contribuições dos principais países produtores.
Produção Mundial de Aveia
Em 2023, a produção global de aveia atingiu aproximadamente 18,8 milhões de toneladas. Observa-se uma tendência de declínio desde os anos 1960, quando a produção era de cerca de 49,6 milhões de toneladas em 1961. Este declínio pode ser atribuído a mudanças nas práticas agrícolas e preferências de plantio. Comparando os dados de 2023 com 1961, notamos uma redução significativa de produção, refletindo as transformações nas demandas agrícolas ao longo dos anos.
Produção de Aveia por País
- Rússia: Com uma produção de cerca de 3,3 milhões de toneladas, a Rússia lidera a produção global de aveia.
- Canadá: Produziu aproximadamente 2,6 milhões de toneladas, sendo um dos maiores produtores mundiais.
- Polônia: Com uma produção de cerca de 1,5 milhão de toneladas, a Polônia está entre os principais produtores.
- Finlândia: Com pouco mais de 1 milhão de toneladas, a Finlândia mantém uma posição significativa no mercado global de aveia.
- Brasil: Embora não esteja entre os maiores produtores absolutos, o Brasil contribuiu com cerca de 907 mil toneladas, destacando-se na América do Sul.
| País | Produção (toneladas) | Produção por Pessoa (kg) | Área Colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Rússia |
3.300.000 | 22,468 | 1.770.000 | 1,864 |
 Canadá |
2.635.574 | 70,823 | 822.500 | 3,204 |
 Polónia |
1.503.440 | 39,118 | 497.690 | 3,021 |
 Finlândia |
1.019.720 | 184,803 | 291.300 | 3,501 |
 Austrália |
959.829 | 38,317 | 569.082 | 1,687 |
 Brasil |
907.046 | 4,329 | 528.649 | 1,716 |
 Reino Unido |
830.000 | 12,568 | 167.000 | 4,97 |
 Estados Unidos da América |
828.010 | 2,526 | 336.300 | 2,462 |
 República Popular da China |
600.000 | 0,43 | 163.060 | 3,68 |
 Espanha |
464.140 | 9,947 | 466.760 | 0,994 |
 Alemanha |
452.000 | 5,463 | 139.500 | 3,24 |
 Argentina |
428.884 | 9,639 | 257.361 | 1,666 |
 Ucrânia |
427.270 | 10,11 | 164.800 | 2,593 |
 Suécia |
411.500 | 40,456 | 139.460 | 2,951 |
 Turquia |
410.000 | 4,802 | 138.212 | 2,966 |
 Bielorrússia |
350.000 | 36,927 | 155.000 | 2,258 |
 França |
337.340 | 5,013 | 78.900 | 4,276 |
 Chile |
333.069,55 | 18,952 | 71.685 | 4,646 |
 Itália |
231.430 | 3,829 | 102.600 | 2,256 |
 Dinamarca |
208.100 | 35,942 | 55.230 | 3,768 |
 Letónia |
200.300 | 104,014 | 94.700 | 2,115 |
 Lituânia |
194.670 | 69,507 | 91.750 | 2,122 |
 Irlanda |
180.910 | 37,247 | 27.230 | 6,644 |
 Noruega |
179.000 | 33,695 | 68.449 | 2,615 |
 Roménia |
155.200 | 7,949 | 76.590 | 2,026 |
 Cazaquistão |
149.705,6 | 8,193 | 190.673 | 0,785 |
 Tcheca |
118.590 | 11,174 | 43.000 | 2,758 |
 Estónia |
80.690 | 61,169 | 35.720 | 2,259 |
 Argélia |
76.000 | 1,786 | 80.000 | 0,95 |
 Grécia |
69.190 | 6,425 | 61.650 | 1,122 |
 México |
61.785,28 | 0,495 | 25.465 | 2,426 |
 Hungria |
60.580 | 6,2 | 22.050 | 2,747 |
 Áustria |
60.380 | 6,832 | 17.620 | 3,427 |
 Sérvia |
49.695 | 7,098 | 17.027 | 2,919 |
 Etiópia |
47.931,12 | 0,446 | 21.760 | 2,203 |
 África do Sul |
41.000 | 0,71 | 27.500 | 1,491 |
 Marrocos |
36.290 | 1,044 | 16.720 | 2,17 |
 Bósnia e Herzegovina |
34.490 | 9,114 | 11.090 | 3,11 |
 Albânia |
34.422,5 | 11,993 | 14.927 | 2,306 |
 Croácia |
34.110 | 8,137 | 13.150 | 2,594 |
 Bulgária |
31.020 | 4,4 | 13.010 | 2,384 |
 Nova Zelândia |
30.259 | 6,174 | 4.235 | 7,145 |
 Uruguai |
29.951,78 | 8,543 | 13.500 | 2,219 |
 Bolívia |
21.477,29 | 1,899 | 14.869 | 1,444 |
 Eslováquia |
20.330 | 3,735 | 9.690 | 2,098 |
 Mongólia |
18.801,43 | 5,832 | 18.855 | 0,997 |
 Portugal |
14.620 | 1,421 | 20.390 | 0,717 |
 Coreia do Norte |
14.235,28 | 0,556 | 10.908 | 1,305 |
 Peru |
12.968,14 | 0,415 | 10.014 | 1,295 |
 Suíça |
12.899 | 1,519 | 2.871 | 4,493 |
 Bélgica |
11.440 | 1,002 | 2.930 | 3,904 |
 Arménia |
10.893,2 | 3,668 | 5.509 | 1,977 |
 Azerbaijão |
10.179,1 | 1,028 | 4.984 | 2,042 |
 Países Baixos |
6.390 | 0,37 | 1.660 | 3,849 |
 Luxemburgo |
4.790 | 7,957 | 1.340 | 3,575 |
 Macedónia |
4.267 | 2,056 | 2.649 | 1,611 |
 Quénia |
3.748,64 | 0,074 | 3.702 | 1,013 |
 Tajiquistão |
3.010,77 | 0,337 | 2.247 | 1,34 |
 Eslovénia |
2.510 | 1,214 | 870 | 2,885 |
 Moldávia |
2.163 | 0,609 | 915 | 2,364 |
 Geórgia |
1.700 | 0,456 | 800 | 2,125 |
 Tunísia |
1.644,75 | 0,144 | 4.523 | 0,364 |
 Quirguistão |
1.298 | 0,206 | 753 | 1,724 |
 Equador |
869,99 | 0,051 | 1.163 | 0,748 |
 Montenegro |
617,31 | 0,992 | 226 | 2,731 |
 Zimbabué |
606,92 | 0,041 | 293 | 2,071 |
 Chipre |
410 | 0,48 | 300 | 1,367 |
 Lesoto |
333,04 | 0,147 | 217 | 1,535 |
 Japão |
314,93 | 0,002 | 163 | 1,932 |
 Israel |
260,36 | 0,029 | 912 | 0,285 |
 Uzbequistão |
254,1 | 0,008 | 150 | 1,694 |
 Líbano |
115,51 | 0,019 | 110 | 1,05 |
 Gana |
40,5 | 0,001 | 43 | 0,942 |
 Síria |
39 | 0,002 | 35 | 1,114 |
Principais Países Produtores de Aveia por Participação
- Rússia detém a maior parcela da produção global de aveia, contribuindo com 17,57% do total mundial.
- Canadá representa cerca de 14,04% da produção global, reafirmando sua importância neste mercado.
- Com 8% da produção global, a Polônia destaca-se como um importante centro de produção na Europa.
- A Finlândia contribui com 5,43% do total global, reafirmando o papel dos países nórdicos na produção de aveia.
- Brasil, com uma participação de 4,83%, confirma a presença da América do Sul no cenário global de produção de aveia.
