Países por Produção de Castanhas
A castanha é uma importante fonte de nutrientes e desempenha um papel significativo na dieta de muitas regiões do mundo. Este fruto cresce em climas temperados e é valorizado tanto por sua versatilidade culinária quanto por seus benefícios para a saúde. Segundo as estatísticas de 2025 da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), os dados de produção de castanha mais recentes disponíveis são para o ano de 2023.
Produção Global de Castanhas
Em 2023, a produção mundial de castanhas atingiu cerca de 2,1 milhões de toneladas. Nos últimos anos, a produção global tem mostrado um crescimento significativo, partindo de aproximadamente 594 mil toneladas em 1961. Esse aumento acentuado na produção reflete mudanças significativas nos métodos agrícolas e na demanda crescente por castanhas em nível mundial.
Produção de Castanhas por País
- China: aproximadamente 1,7 milhões de toneladas.
- Espanha: cerca de 174 mil toneladas.
- Bolívia: pouco mais de 82 mil toneladas.
- Turquia: aproximadamente 71 mil toneladas.
- Brasil: De acordo com as estatísticas da FAO, o Brasil não é listado como um produtor de castanhas.
| País | Produção (toneladas) | Produção por Pessoa (kg) | Área Colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 República Popular da China |
1.703.652,67 | 1,222 | 295.661 | 5,762 |
 Espanha |
174.090 | 3,731 | 38.520 | 4,519 |
 Bolívia |
82.962,36 | 7,337 | 57.944 | 1,432 |
 Turquia |
71.156 | 0,833 | 13.992 | 5,085 |
 Itália |
70.370 | 1,164 | 40.750 | 1,727 |
 Coreia do Sul |
52.779,07 | 1,022 | 31.325 | 1,685 |
 Grécia |
34.900 | 3,241 | 9.110 | 3,831 |
 Portugal |
23.830 | 2,316 | 50.590 | 0,471 |
 Japão |
15.000 | 0,119 | 15.800 | 0,949 |
 Coreia do Norte |
12.781,43 | 0,499 | 5.279 | 2,421 |
 Vanuatu |
12.600 | 41,379 | 5.000 | 2,52 |
 França |
8.570 | 0,127 | 9.080 | 0,944 |
 Albânia |
6.343,6 | 2,21 | 2.429 | 2,612 |
 Chile |
3.514,04 | 0,2 | 1.470 | 2,391 |
 Bósnia e Herzegovina |
1.816,99 | 0,48 | 1.605 | 1,132 |
 Macedónia |
1.466,99 | 0,707 | 938 | 1,564 |
 Peru |
616,78 | 0,02 | 136 | 4,535 |
 Azerbaijão |
588,1 | 0,059 | 217 | 2,71 |
 Suíça |
265 | 0,031 | 219 | 1,21 |
 Hungria |
240 | 0,025 | 400 | 0,6 |
 Eslovénia |
230 | 0,111 | 90 | 2,556 |
 Ucrânia |
226,53 | 0,005 | 83 | 2,729 |
 Camarões |
146,67 | 0,006 | 146 | 1,005 |
 Zimbabué |
90,56 | 0,006 | 78 | 1,161 |
 Roménia |
90 | 0,005 | 10 | 9 |
 Croácia |
30 | 0,007 | 430 | 0,07 |
 Bulgária |
20 | 0,003 | 20 | 1 |
Principais Países Produtores de Castanha por Participação
- China detém mais de 81% da produção mundial de castanhas, liderando significativamente como o maior produtor.
- Espanha contribui com mais de 8% para a produção global, sendo um dos principais produtores na Europa.
- Bolívia contribui com cerca de 4% para a produção mundial.
- Turquia é responsável por cerca de 3,4% da produção global.
