Países por produção de pistache
O pistache é um fruto importante tanto no âmbito culinário quanto econômico. Conhecido pelo seu valor nutricional e sabor distintivo, o pistache é cultivado em climas secos e quentes. Os dados mais recentes de 2023 do banco de dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) revelam tendências interessantes na produção deste fruto a nível global.
Produção Global de Pistache
Em 2023, a produção mundial de pistache foi de cerca de 1,3 milhão de toneladas. Desde 1961, quando a produção era de cerca de 20 mil toneladas, houve um aumento significativo. A produção mundial de pistache tem mostrado um crescimento consistente ao longo das décadas, com algumas flutuações ocasionais. A produção em 2023 representa um aumento notável em comparação com os números iniciais.
Produção de Pistache por País
- Estados Unidos da América: A maior parte da produção vem daqui, com cerca de 676 mil toneladas em 2023.
- Irã: Com uma produção de aproximadamente 308 mil toneladas, ocupa o segundo lugar.
- Turquia: Esta nação produziu cerca de 176 mil toneladas de pistache.
- China: Produziu aproximadamente 78 mil toneladas.
- Brasil: De acordo com os dados da FAO, o Brasil não produz pistache.
| País | Produção (toneladas) | Produção por Pessoa (kg) | Área Colhida (ha) | Rendimento (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Estados Unidos da América |
675.850 | 2,062 | 186.967 | 3,615 |
 Irão |
307.866,38 | 3,766 | 273.881 | 1,124 |
 Turquia |
176.000 | 2,062 | 420.562 | 0,418 |
 República Popular da China |
78.817,5 | 0,057 | 27.749 | 2,84 |
 Síria |
45.225 | 2,473 | 60.571 | 0,747 |
 Grécia |
11.836 | 1,099 | 4.353 | 2,719 |
 Espanha |
7.545 | 0,162 | 20.415 | 0,37 |
 Madagáscar |
7.185,36 | 0,274 | 19.076 | 0,377 |
 Itália |
3.873 | 0,064 | 3.870 | 1,001 |
 Tunísia |
3.274,5 | 0,286 | 26.855 | 0,122 |
 Afeganistão |
2.801,74 | 0,089 | 2.141 | 1,309 |
 Austrália |
1.516,55 | 0,061 | 1.465 | 1,035 |
 Quirguistão |
921,02 | 0,146 | 569 | 1,619 |
 Iraque |
719 | 0,018 | 226 | 3,181 |
 Uzbequistão |
706,93 | 0,022 | 2.693 | 0,263 |
 Jordânia |
352,99 | 0,035 | 175 | 2,017 |
 Paquistão |
296,85 | 0,001 | 167 | 1,778 |
 México |
48,24 | 0 | 116 | 0,416 |
 Marrocos |
46,02 | 0,001 | 16 | 2,876 |
 Azerbaijão |
27,7 | 0,003 | 10 | 2,77 |
 Chipre |
10 | 0,012 | 48 | 0,208 |
 Maurícia |
4,42 | 0,003 | 3 | 1,473 |
Principais Países Produtores de Pistache por Participação
- Estados Unidos da América: Cerca de 52% da produção global vem dos EUA, enfatizando seu papel dominante na indústria global de pistache.
- Irã: Responsável por cerca de 24% da produção global, o Irã é um dos principais produtores.
- Turquia: Contribui com cerca de 14% da produção mundial de pistache.
- China: Tendo uma parcela de aproximadamente 6% da produção global.
- O restante dos países contribuem com parcelas bem menores, destacando a concentração de produção em poucos países.
