Países por Produção de Nozes

As nozes são um alimento essencial, rico em nutrientes como gorduras saudáveis, proteínas e antioxidantes. Elas prosperam em climas temperados, principalmente em regiões que experimentam verões longos e quentes e invernos frios a moderados. Conforme os dados disponíveis de 2025 no banco de dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o ano de 2023 apresenta as estatísticas mais recentes para a produção global de nozes, destacando tendências e principais produtores.

Produção Global de Nozes

A produção global de nozes atingiu aproximadamente 3,99 milhões de toneladas em 2023. Desde 1961, houve um aumento significativo, partindo de cerca de 497 mil toneladas. A produção experimentou um crescimento notável ao longo dos anos, com flutuações devido a condições climáticas e agrícolas variáveis. De 2020 a 2023, o aumento de aproximadamente 426 mil toneladas reflete investimentos na melhoria de cultivares e manejo agrícola.

Produção de Nozes por País

  • China: Produziu cerca de 1,1 milhão de toneladas em 2023, destacando-se como o maior produtor de nozes do mundo.
  • Estados Unidos da América: Produção de aproximadamente 748 mil toneladas, mantendo-se como um dos líderes globais no cultivo de nozes.
  • Irã: Produziu em torno de 381 mil toneladas, contribuindo significativamente para o abastecimento mundial.
  • Turquia: Com uma produção de 360 mil toneladas, é um dos principais países produtores de nozes.
  • Brasil: Não está entre os maiores produtores, mas ainda contribui com cerca de 7 mil toneladas, ocupando a 32ª posição global.
País Produção (toneladas) Produção por Pessoa (kg) Área Colhida (ha) Rendimento (kg/ha)
República Popular da China 1.100.000 0,789 279.853 3,931
Estados Unidos da América 747.520 2,281 155.806 4,798
Irão 380.998,54 4,66 61.383 6,207
Turquia 360.000 4,217 174.080 2,068
Chile 192.000 10,925 44.626 4,302
México 167.777,15 1,345 120.566 1,392
Burkina Faso 145.136,37 7,169 98.270 1,477
Ucrânia 106.120 2,511 13.500 7,861
Roménia 58.090 2,975 3.590 16,181
Uzbequistão 48.386,98 1,482 5.122 9,447
Grécia 39.580 3,676 16.740 2,364
Índia 33.000 0,025 31.000 1,065
França 31.380 0,466 26.870 1,168
Afeganistão 27.000 0,855 8.000 3,375
Egito 24.026,92 0,246 4.628 5,192
Bósnia e Herzegovina 23.354 6,171 2.022 11,55
Moldávia 20.590 5,799 26.755 0,77
Argentina 18.509,25 0,416 14.612 1,267
Alemanha 18.260,78 0,221 5.718 3,194
Espanha 17.340 0,372 13.230 1,311
Bielorrússia 16.933,96 1,787 5.350 3,165
Itália 14.960 0,248 6.130 2,44
Azerbaijão 14.344,1 1,449 4.389 3,268
Paquistão 14.277 0,071 1.735 8,229
Síria 12.515 0,684 3.055 4,097
Nepal 9.960,11 0,341 2.182 4,565
Polónia 9.900 0,258 3.300 3
Sérvia 9.899,82 1,414 3.492 2,835
Portugal 9.200 0,894 5.600 1,643
Marrocos 9.148,63 0,263 7.400 1,236
Geórgia 7.200 1,931 5.078 1,418
Brasil 7.194 0,034 4.750 1,515
Quirguistão 6.253,37 0,991 1.325 4,72
Hungria 5.500 0,563 7.960 0,691
Austrália 4.669,78 0,186 5.608 0,833
Macedónia 4.189 2,019 10.775 0,389
Arménia 3.976,7 1,339 1.802 2,207
Bulgária 3.450 0,489 7.510 0,459
Líbano 3.421,62 0,562 1.485 2,304
Cazaquistão 2.879,71 0,158 655 4,397
Áustria 2.480 0,281 190 13,053
Suíça 2.020,95 0,238 1.468 1,377
Iraque 1.465,37 0,037 1.127 1,3
Coreia do Sul 1.158,51 0,022 623 1,86
Eslovénia 740 0,358 600 1,233
Montenegro 722,25 1,161 436 1,657
Nova Zelândia 618,9 0,126 329 1,881
Territórios Palestinianos 547,79 0,12 71 7,715
Bélgica 370,65 0,032 168 2,206
Peru 230,17 0,007 55 4,185
Eslováquia 180 0,033 1.260 0,143
Croácia 180 0,043 8.650 0,021
Chipre 170 0,199 240 0,708
Lituânia 160 0,057 460 0,348
Butão 129,31 0,178 44 2,939
Tcheca 120 0,011 130 0,923
Luxemburgo 30 0,05 10 3
Jordânia 7,66 0,001 1 7,66

Principais Países Produtores de Nozes por Percentual

  • China: Participação de aproximadamente 27,6% na produção global. Sendo o maior produtor, a China desempenha um papel crucial no mercado mundial de nozes.
  • Estados Unidos da América: Detém cerca de 18,7% da produção mundial, reforçando sua posição fundamental.
  • Irã: Contribui com cerca de 9,6%, posicionando-se como um dos principais produtores.
  • Turquia: Responsável por 9,0% da produção global, participando ativamente do mercado global.
  • Brasil: Apesar de sua menor participação de 0,18%, o Brasil continua investindo no cultivo de nozes para aumentar sua presença no mercado.

Mapa de Países por Produção de Nozes

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