Países por Produção Total de Cereais

A produção de cereais é uma parte essencial da segurança alimentar global. Os cereais são predominantes em climas temperados e subtropicais e são cruciais para a dieta de bilhões de pessoas em todo o mundo. Em 2023, de acordo com o banco de dados de estatísticas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a produção mundial de cereais atingiu seu ponto mais recente e significativo.

Mapa dos países pela produção total de cereais

Produção Total Global de Cereais

Em 2023, a produção mundial de cereais foi de aproximadamente 3,13 bilhões de toneladas. Desde 1961, a produção global apresentou um aumento constante, começando com cerca de 877 milhões de toneladas. Um crescimento significativo foi observado durante a década de 2000, culminando no maior valor produzido em 2023. Este aumento reflete avanços tecnológicos e melhorias nas práticas agrícolas.

Produção Total de Cereais por País

China é o líder de produção de cereais, com cerca de 634 milhões de toneladas em 2023.
Os Estados Unidos da América produziram aproximadamente 463 milhões de toneladas, mantendo-se como um dos principais produtores globais.
A Índia produziu cerca de 375 milhões de toneladas, confirmando seu papel central na agricultura global.
Brasil também contribuiu significativamente para a produção de cereais com aproximadamente 156 milhões de toneladas, um marco importante para a região sul-americana.

País	Produção (toneladas)	Produção por Pessoa (kg)	Área Colhida (ha)	Rendimento (kg/ha)
República Popular da China	633.846.950,03	454,742	100.278.968	6,321
Estados Unidos da América	462.631.789,82	1.411,474	55.539.765	8,33
Índia	374.600.068,56	280,289	103.299.119	3,626
Brasil	155.877.474,39	743,928	29.210.869	5,336
Rússia	136.708.406,91	930,767	43.171.705	3,167
Indonésia	73.966.646	279,103	12.689.796	5,829
Bangladeche	64.325.662,39	389,555	12.466.498	5,16
França	64.240.810	954,587	8.831.520	7,274
Argentina	62.106.556,9	1.395,825	16.293.288	3,812
Ucrânia	59.307.681,94	1.403,271	10.634.188	5,577
Canadá	59.240.420,77	1.591,902	16.033.993	3,695
Austrália	59.043.989	2.357,102	18.275.967	3,231
Paquistão	53.188.016	263,474	14.636.120	3,634
Vietname	47.935.652,71	506,398	7.995.586	5,995
Alemanha	42.462.800	513,202	6.059.800	7,007
Turquia	42.193.311	494,227	11.531.027	3,659
Tailândia	38.532.088,18	556,958	12.544.291	3,072
México	37.015.878,83	296,75	8.684.694	4,262
Polónia	35.183.860	915,445	7.188.220	4,895
Etiópia	30.146.269,6	280,339	10.526.584	2,864
Filipinas	28.465.199,05	267,507	7.356.944	3,869
Birmânia	28.285.634,18	525,143	7.459.299	3,792
Nigéria	28.053.832,88	142,118	18.116.278	1,549
Egito	23.391.009,98	239,916	3.160.027	7,402
Reino Unido	22.047.420	333,848	3.088.787	7,138
Irão	20.964.153,27	256,421	8.661.544	2,42
Roménia	20.784.510	1.064,562	5.169.230	4,021
África do Sul	19.009.087,33	329,301	3.319.721	5,726
Cazaquistão	17.081.437,58	934,822	16.466.249	1,037
Itália	15.452.820	255,687	3.054.290	5,059
Hungria	15.039.690	1.539,217	2.405.570	6,252
Camboja	14.380.000	894,839	3.863.387	3,722
Tanzânia	12.789.232,32	235,967	6.521.443	1,961
Espanha	11.928.280	255,646	5.444.490	2,191
Japão	11.498.533,52	90,905	1.841.210	6,245
Nepal	11.150.994,25	381,637	3.334.346	3,344
Sérvia	10.833.519,42	1.547,326	1.774.288	6,106
Bulgária	10.345.650	1.467,461	1.980.470	5,224
Mali	9.979.190,21	522,26	6.285.756	1,588
Tcheca	7.995.530	753,346	1.317.200	6,07
Uzbequistão	7.911.754,68	242,291	1.480.604	5,344
Bielorrússia	7.053.123,71	744,142	2.065.826	3,414
Dinamarca	7.001.960	1.209,328	1.234.540	5,672
Paraguai	6.872.271,79	974,378	1.533.143	4,482
Gana	5.765.040,5	194,671	2.145.055	2,688
Marrocos	5.674.770,52	163,187	3.795.996	1,495
Lituânia	5.629.750	2.010,095	1.344.490	4,187
Peru	5.504.339,39	176,21	1.148.876	4,791
Madagáscar	5.389.921,52	205,23	2.222.098	2,426
Afeganistão	5.371.824,12	170,129	2.340.211	2,295
Guiné	5.292.501,76	445,365	3.861.262	1,371
Áustria	5.235.050	592,323	742.450	7,051
Iraque	5.224.352,42	132,801	1.900.509	2,749
Níger	5.162.204,46	240,473	10.562.506	0,489
Burkina Faso	5.147.923,87	254,293	4.215.867	1,221
Quénia	5.146.069,64	101,001	2.928.050	1,758
Coreia do Sul	5.134.022,24	99,429	776.099	6,615
Colômbia	4.987.440	99,891	1.151.014	4,333
Síria	4.878.705	266,823	2.688.604	1,815
Seri-Lanca	4.744.648	221,258	1.247.195	3,804
Coreia do Norte	4.376.156,44	170,872	1.223.642	3,576
Suécia	4.328.000	425,502	971.160	4,457
Eslováquia	4.304.610	790,835	694.170	6,201
Laos	4.285.000	615,554	966.190	4,435
Senegal	4.253.209,96	270,457	1.940.235	2,192
República Popular do Congo	4.207.501,57	51,727	5.017.653	0,839
Sudão	4.162.153,24	102,021	9.267.249	0,449
Uruguai	3.937.366,83	1.123,042	857.114	4,594
Camarões	3.859.032,66	162,184	2.169.003	1,779
Malawi	3.795.155,5	211,646	2.043.825	1,857
Zâmbia	3.658.965,82	216,664	1.561.098	2,344
Argélia	3.589.552,61	84,369	2.907.539	1,235
Grécia	3.404.050	316,121	822.260	4,14
Costa do Marfim	3.390.058,49	136,115	1.413.839	2,398
Uganda	3.380.000	87,062	1.620.000	2,086
Angola	3.335.449	114,032	3.141.276	1,062
Bolívia	3.226.596,67	285,355	1.580.956	2,041
Croácia	3.191.010	761,197	539.590	5,914
Moldávia	3.177.124,1	894,738	925.199	3,434
Azerbaijão	3.153.905,6	318,638	936.377	3,368
Finlândia	3.006.670	544,895	908.230	3,31
Bélgica	2.754.890	241,303	324.650	8,486
Equador	2.754.159,42	161,377	684.219	4,025
Benim	2.737.481,16	240,927	2.429.628	1,127
Letónia	2.715.800	1.410,292	763.400	3,558
Chade	2.643.417	172,174	3.226.254	0,819
Chile	2.497.164,62	142,094	391.262	6,382
Moçambique	2.459.322	85,21	3.333.705	0,738
Guatemala	2.184.608,77	126,263	1.199.195	1,822
Malásia	2.167.306,44	66,368	615.072	3,524
Venezuela	2.101.402,38	66,023	515.056	4,08
Irlanda	1.879.540	386,975	269.360	6,978
Taiwan	1.780.039,23	75,5	261.198	6,815
Quirguistão	1.671.536,41	264,932	597.282	2,799
Serra Leoa	1.536.756,31	199,069	1.045.605	1,47
Togo	1.514.448,12	205,991	1.290.998	1,173
Países Baixos	1.499.400	86,915	186.050	8,059
Turquemenistão	1.468.654,8	250,989	800.694	1,834
Tajiquistão	1.369.010,55	153,287	377.259	3,629
Estónia	1.200.650	910,181	352.150	3,409
Arábia Saudita	1.192.998,83	35,704	232.932	5,122
Zimbabué	1.167.830,07	78,648	1.569.913	0,744
Sudão do Sul	1.086.000	88,125	1.104.151	0,984
Burundi	1.072.549,83	100,415	778.541	1,378
Bósnia e Herzegovina	1.062.500	280,757	192.144	5,53
Portugal	1.042.940	101,345	189.560	5,502
República Dominicana	1.028.927,37	100,225	230.247	4,469
Guiana	999.000	1.277,126	165.725	6,028
Nova Zelândia	960.177,34	195,91	116.464	8,244
Nicarágua	881.420,38	140,247	350.425	2,515
El Salvador	881.000	132,614	318.956	2,762
Ruanda	846.384,42	70,525	527.326	1,605
Suíça	809.466	95,31	141.863	5,706
Noruega	785.000	147,769	283.606	2,768
Honduras	773.845,23	85,866	410.005	1,887
Albânia	701.314,38	244,333	135.654	5,17
Eslovénia	666.890	322,655	106.070	6,287
Panamá	597.032,22	143,559	155.285	3,845
Mauritânia	565.667,04	141,976	287.398	1,968
Tunísia	541.987,78	47,35	470.329	1,152
Macedónia	522.971,56	251,998	153.454	3,408
Mongólia	470.337,11	145,883	363.061	1,295
Iémen	435.000	15,044	543.000	0,801
Geórgia	399.752,4	107,184	155.638	2,568
Haiti	330.000	29,695	310.565	1,063
Eritreia	305.240,47	58,836	477.686	0,639
República da África Central	302.591,56	63,873	344.610	0,878
Guiné-Bissau	299.071	188,717	189.052	1,582
Cuba	294.460,89	26,242	142.254	2,07
Arménia	287.928,5	96,952	121.528	2,369
Libéria	256.200	58,461	240.000	1,067
Israel	232.342,59	26,083	91.082	2,551
Líbia	207.965,31	32,138	309.742	0,671
Suriname	203.185,3	357,531	49.813	4,079
Somália	178.060,22	11,728	353.642	0,504
Timor Leste	168.000	133,185	78.894	2,129
Belize	160.169	404,588	41.522	3,857
Namíbia	153.012	63,395	339.089	0,451
Luxemburgo	148.070	245,961	26.730	5,539
Lesoto	143.079,9	63,225	177.933	0,804
Líbano	133.417,54	21,895	55.239	2,415
Omã	130.076,72	25,958	7.902	16,461
Gâmbia	128.972,23	62,871	161.065	0,801
Suazilândia	87.172,99	75,198	71.001	1,228
Costa Rica	83.440	16,677	18.758	4,448
Botsuana	74.406,68	32,31	158.690	0,469
Jordânia	72.666	7,102	45.557	1,595
Butão	70.007,72	96,278	20.211	3,464
Territórios Palestinianos	51.014,38	11,212	20.698	2,465
Chipre	50.990	59,651	23.600	2,161
Gabão	48.106,98	23,268	30.318	1,587
Kuwait	30.954,56	7,323	2.070	14,954
República do Congo	30.358,59	5,622	34.588	0,878
Emirados Árabes Unidos	22.013,6	2,307	945	23,295
Comores	19.705,44	23,164	11.361	1,734
Papua-Nova Guiné	18.719,75	2,187	3.910	4,788
Fiji	9.194,18	10,39	2.237	4,11
Islândia	7.679	21,749	3.160	2,43
Montenegro	6.846,06	11	2.065	3,315
Trindade e Tobago	5.326	3,926	3.328	1,6
Brunei	3.700	8,754	1.500	2,467
Ilhas Salomão	2.752,61	4,127	1.448	1,901
Jamaica	2.291	0,84	2.009	1,14
Catar	2.209,4	0,902	121	18,26
Maurícia	1.502	1,187	129	11,643
Vanuatu	983,1	3,229	1.553	0,633
São Tomé e Príncipe	786,98	3,981	393	2,002
São Vicente e Granadinas	633	5,778	45	14,067
As Bahamas	616,45	1,617	82	7,518
cabo Verde	464	0,853	20.190	0,023
Granada	389,98	3,774	390	1
Estados Federados da Micronésia	289,36	2,748	170	1,702
Maldivas	205,35	0,543	84	2,445
Dominica	193,13	2,709	115	1,679
Antígua e Barbuda	46,25	0,536	22	2,102
Barbados	41,66	0,145	15	2,777
Djibouti	17,33	0,017	9	1,926

Principais Países Produtores de Cereais por Participação

China representa uma parte significativa da produção mundial de cereais, com uma participação de mais de 20%, o que destaca sua posição dominante.
Os Estados Unidos, com uma contribuição de cerca de 15% da produção global, também mantêm uma forte presença no mercado de cereais.
A Índia soma cerca de 12% da produção mundial, reforçando sua importância como uma das principais nações agrícolas.
Brasil, mesmo com uma participação menor, desempenha um papel vital na produção de cereais na América do Sul.

Mapa dos Países por Produção Total de Cereais

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